Adquiere flor de calabaza por kilo en nuestra tienda en línea de MOISANER Gourmet.
Como su nombre lo indica, es la flor comestible de la planta de la calabaza. ¿Sabías que su cultivo data de hace más de diez mil años?
En México es un ingrediente tradicional que le da un sabor delicado y un colorido especial a los platillos. Adquiere ahora flor de calabaza en nuestra tienda en línea de frutas y verduras.
Los principales usos culinarios de la flor de calabaza por kilo son:
- Risottos
- Ensaladas
- Guisos
- Sopas
- Quesadillas
- Tacos
Se debe conservar en refrigeración a un rango de temperatura de 8°C a 4°C.
BAJO CONTENIDO CALÓRICO
Contiene únicamente 5 calorías
por cada 100 gramos.
CONTIENE FLAVONOIDES
Antioxidantes que inhiben la oxidación del colesterol malo que obstruye las arterias.
AUXILIAR EN EL EMBARAZO
Puede complementar el ácido fólico para el adecuado desarrollo del feto.
FACILITA LA DIGESTIÓN
Debido a su alto contenido en fibra y agua, que ayuda a acelerar el metabolismo.
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