Adquiere huitlacoche rebanado por kilo en nuestra tienda en línea de MOISANER Gourmet. ¡Haz tu súper sin salir de casa!
El huitlacoche proviene del hongo que sale de las mazorcas. Su olor es ligeramente terroso y agradable.
Los principales usos culinarios del huitlacoche rebanado por kilo son:
- A la plancha
- Al ajillo
- Guisos
- Con carne
- En pasta
Se debe conservar en refrigeración a un rango de temperatura de 4°C a 1°C.
BAJO CONTENIDO CALÓRICO
Aporta únicamente 40 calorías
por cada 100 gramos.
PREVIENE LA CAÍDA DEL CABELLO
Fuente de selenio y cobre, importantes para formar queratina para los folículos pilosos.
REGULAN EL COLESTEROL
Ayudan al flujo sanguíneo y a proteger las paredes de los vasos sanguíneos.
IDEAL PARA LA MEMORIA
Protegen la capacidad mental debido a que son ricas en hierro y magnesio.
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