Las frutas son alimentos que no pueden faltar en la dieta infantil, por su gran aporte de vitaminas y fibras. Son antioxidantes y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Además, favorecen a la digestión.
Una combinación perfecta y saludable para los niños. En esta ocasión hemos elegido los plátanos, las fresas, kiwis, melón y uvas, pero puedes hacer las brochetas con otras frutas como la manzana, el mango o sandía.
Receta para el postre o una merienda rica y saludable para los niños con frutas y yogur.
Ingredientes:
- Uvas
- 2 plátanos
- 1 loncha de melón
- 6 fresas
- 2 kiwis
- 1 yogur natural o del sabor que deseen
- 3 o 4 palillos de madera
- Consejos: si deseas puedes añadir trozos de manzana, mango, piña u otras frutas
Estas brochetas de frutas son muy sencillas, fáciles y muy rápidas de preparar. Además, su presentación es divertida y original, con lo que los niños se sentirán atraídos por comérselas. Será como comer algo parecido a ¡un arcoíris!
Cómo elaborar las banderillas o brochetas de frutas para los niños:
- Empezamos lavando y secando las fresas. Les quitamos la corola, es decir, las hojas, las partimos por la mitad y las reservamos. Si son pequeñas, dejarlas enteras, y si son grandes cortarlas en trozos, lo suficiente para que puedan pinchar con el palillo.
- Lavar y pelar los kiwis y cortarlos en lonchas y luego por la mitad. Reservar.
- Cortar el melón en trozos.
- Lavar y secar las uvas.
- Pelar y cortar los plátanos en rodajas.
- Para montar las brochetas, seguir el mismo orden que elijas, hasta que se acaben las frutas.
- Acompañar las banderillas de frutas con un yogur natural o el que más les gusten a los niños. ¡Buen apetito!
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