Adquiere apio por pieza en nuestra tienda en línea de MOISANER Gourmet.
Aromatiza los platillos de tu restaurante o caseros con esta planta perteneciente a la familia de las Apiáceas.
Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas, un color verde claro, de fuerte sabor y penetrante aroma.
Los principales usos en cocina del apio por pieza son:
- Dar sabor a sopas y caldos
- Sazonar verduras
- Jugos verdes
- Ensaladas
- Cócteles
Deben ser almacenadas en refrigeración a una temperatura aproximada de 5°C.
BAJO CONTENIDO CALÓRICO
Contiene únicamente 16 calorías
por cada 100 gramos.
DEPURATIVO
Estimula la producción de orina y combate la retención de líquidos y toxinas.
MEJORA LA DIGESTIÓN
Elimina la indigestión, la acidez estomacal y los síntomas de úlcera estomacal.
AYUDA A PERDER PESO
Propiedades saciantes que activan y mejoran el funcionamiento del metabolismo.
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