El pollo marinado a la naranja lleva ingredientes sencillos, para darle sabor a la carne es mejor preparar las presas de pollo y reservarlas en la nevera tapado con un papel film.
El marinado que prepararemos llevará naranja, pero puedes combinar. Te recomendamos que laves bien las frutas a utilizar porque también añadiremos algunas rodajas junto con las presas, la cáscara contiene aceites esenciales y aromatizará nuestra receta.
Para la cocción utilizaremos el horno, recuerda que hay que precalentar el horno con 10 minutos de anticipación. Es relevante contar con buena materia prima para aprovechar los aromas y sabores, ¡y buen provecho!
Para los amantes de los nuevos sabores y de las recetas deliciosas ¡un rico pollo a la naranja!
Ingredientes:
- 3 pechugas de pollo
- 2 dientes de ajo bien picado
- 3 naranjas
- Pimienta
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino
Preparación:
- Picamos los ajos, luego tomamos una fuente para el horno y acomodamos las pechugas, colocamos un poco de aceite de oliva y los trozos de ajos.
- Posteriormente tomamos 2 naranjas y ocuparemos el zumo, la otra naranja la cortamos en rodajas, vertemos el zumo y acomodamos las rodajas que queden en contacto con el pollo. Sazonamos y tapamos el pollo, lo dejamos en la nevera por 12 horas.
- A la hora de cocinar como te recomendamos con anterioridad, precalentamos el horno y luego le damos cocción con el horno a 180 grados C o 350 grados F.
- La cocción tomará unos 25 minutos, disfruta de este pollo marinado a la naranja.
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