Les encantará esta receta por fácil y deliciosa. Consiente a tu familia con estas crujientes y deliciosas tostadas de ceviche de camarón perfectas para esta temporada de cuaresma, fácil, practico y super nutritivo.
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Ingredientes:
- 500 gramos de camarón cocido
- 500 gramos de jItomate
- 300 gramos de cebolla blanca
- 300 gramos de jalapeño
- 100 gramos de cilantro
- 150 ml de jugo limón
- Sal de mesa al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación:
- Cocer el camarón hirviéndolo en agua y un toque de sal de mar.
- Tener finamente picado los ingredientes: proteína, jitomate, cebolla, cilantro y jalapeño.
- Mezclar los ingredientes y hacemos presión mientras mezclamos.
- En una tostada untar mayonesa una cucharada de nuestro ceviche recién hecho y unas rebanadas de aguacate.
- Agregar salsa al gusto.
- Termina tu tazón de arroz con carne y vegetales, con un toque de aceite y semillas de ajonjolí tostado para resaltar su sabor y listo a disfrutar de tu delicioso ceviche de camarón.
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