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Arroz al estilo oriental: Un toque japonés a tu desayuno

Arroz al estilo oriental: Un toque japonés a tu desayuno

Si quieres desayunar algo diferente y con aire oriental, prueba esta receta de tazón de arroz con verduras y carne, donde el arroz estilo Gohan es la estrella, con el resto de los ingredientes que son el acompañamiento perfecto y aportan todo el sabor para este platillo.

¡Prepara gohan y acompáñalo de estas carnes y vegetales para comenzar tu día!

Ingredientes:

  • 1 taza de Arroz
  • 1 1/2 taza de agua
  • 200 gramos de filete de res
  • 1 Aguacate
  • 1 Zanahoria
  • 1/2 Col morada
  • 1 Huevo cocido
  • 6 Tomates cherry
  • 1 cucharada de Ajonjolí
  • 1 cucharada de aceite de cacahuate

Preparación:

  1. Comienza limpiando el arroz, asegúrate de que el agua salga limpia antes de ponerlo al fuego, una vez que empiece a hervir tapa la olla y déjalo así por 10 minutos, es esencial que no retires la tapa durante este tiempo, una vez que haya pasado el tiempo, apaga el fuego y deja reposar aún sin destapar por otros 15 minutos, después de este lapso puedes abrir y revolver de forma envolvente para esponjar, y tu arroz estará listo para colocarlo en el tazón.
  2. Ralla la zanahoria y la col, parte los jitomates por la mitad, el pepino en rodajas y el aguacate en rebanadas. Parte el filete de carne en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta y ásalos durante unos minutos hasta que estén cocidos antes de colocarlos sobre el tazón junto al resto de los ingredientes.
  3. Termina tu tazón de arroz con carne y vegetales, con un toque de aceite y semillas de ajonjolí tostado para resaltar su sabor, y listo, a disfrutar de tu Arroz al estilo oriental.

 

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