Es una muy buena época para disfrutar de un rico ponche de coco que puede ser elaborado desde su casa y de una forma muy rápida, sencilla y muy delicioso y nutritivo para compartir en familia y amigos.
El coco es una fruta que tiene múltiples beneficios, los cuales destacan las propiedades antioxidantes, regular la capacidad de la presión sanguínea y disminuir los triglicéridos de forma saludable en el organismo.
Te decimos como prepararlo...
Ingredientes:
- 2 unidades de leche evaporada de 300ml
- 1 lata de leche condensada
- 1 ramita de canela
- 1 cucharadita de Nuez moscada rallada
- 2 tazas leche de coco
- ½ taza Ron dorado
Preparación:
- Primero, en una olla grande lleve al fuego la leche evaporada, la leche condensada, la ramita de canela, la nuez moscada y la leche de coco. Deje hervir poco a poco y retire del fuego.
- Luego de retirar la preparación del fuego, deje enfriar o refrescar el tiempo que sea necesario y luego agregue la ½ taza de ron dorado y mezcle muy bien para que se integre uniformemente. Refrigere y sirva en una copa a su gusto.
- Para finalizar, la leche de coco, es un ingrediente que se obtiene mezclando agua con carne de coco maduro. Esta leche es muy beneficiosa ya que no contiene lactosa y puede ser consumida por cualquier persona y disfrutar de sus nutrientes.
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