Aunque solemos aprovechar los beneficios de la papa cuando la cocemos, pocos saben que un jugo de papa es recomendable como un remedio natural contra la gastritis al combatir la acidez, aunque tiene muchos beneficios más.
En primera instancia, es un jugo rico en antioxidantes, lo que ayuda a combatir los radicales libres del organismo y prevenir el envejecimiento prematuro.
También es ideal para balancear el pH del organismo y disminuir los niveles de azúcar en la sangre, lo que resulta especialmente benéfico para diabéticos. Este jugo también aporta energía gracias a su alto contenido de hierro, que combate la fatiga y el cansancio además de oxigenar el cuerpo, mientras que el calcio fomenta una buena coagulación de la sangre y fortalece huesos y dientes.
El jugo de papa también tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que es bueno para el estómago y las articulaciones; además aumenta las defensas pues estimula la producción de glóbulos blancos; limpia el hígado por su efecto desintoxicante; mejora la digestión por su cantidad de fibra y acelera la cicatrización de las heridas por su contenido de vitamina C, que a la vez promueve la Producción de colágeno.
Ingredientes y procedimiento para este beneficioso Jugo de papa:
- 2 papas
- 1/2 taza de agua (opcional)
- Jugo de zanahoria (opcional)
Se recomienda tomar 1/2 taza de jugo de papa por las mañanas en ayunas, media hora antes de comer algún alimento, y hacerlo hasta por una semana. También se aconseja consultar a un médico para cerciorarse de que no interfiere con otros aspectos de tu salud, además de tomar en cuenta que todos los jugos saludables se deben tomar como un complemento y no como un remedio mágico.
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