Hoy en el blog de Moisaner Gourmet te compartimos una receta muy saludable y fácil de hacer el Panque de arándanos súper esponjoso.
Panque de arándanos
Para alimentarnos sano ya no tenemos que pasarla mal ni comer cosas aburridas y desabridas. Por eso esta opción deliciosa y súper saludable te va a encantar…
El panque saludable ideal para acompañar desayunos y meriendas.
Es una receta muy sencilla de preparar y la tendrás lista en sólo minutos. Para el panque de arándanos súper esponjoso necesitarás:
Ingredientes:
- 1 taza de arándanos
- 2 tazas de almendras molidas
- 2 cdas de aceite de coco
- 1 lata de leche de coco
- 1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Estos son los pasos a seguir...
Mezclar en un recipiente los arándanos triturados, el aceite de coco y la leche de almendras, y luego incorporar las almendras molidas, el polvo de hornear y la sal. Coloca la mezcla en un molde y cocinar en horno medio durante 45 minutos.
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