Adquiere brote de cilantro por domo en nuestra tienda en línea de MOISANER Gourmet.
Aromatiza los platillos de tu restaurante o caseros con esta planta originaria del norte de África, de fuerte sabor y penetrante aroma.
Los brotes pertenecen a la categoría de microgreens, pues son plantas que, una vez germinadas, han desarrollado un pequeño tallo y dos cotiledones (primeras hojas).
Los principales usos en cocina del brote de cilantro por domo son:
- Dar sabor a sopas y caldos
- Sazonar verduras
- Potenciar los sabores en carnes rojas
- Pico de gallo
Deben ser almacenadas en refrigeración a una temperatura aproximada de 5°C.
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